Zamienię 15 kilogramów czereśni i 10 kilogramów pietruszki na telewizor 50 cali - brzmi treść jednego z memów dostępnego w internecie. I choć brzmi on abstrakcyjnie, gdyby zacząć liczyć, okaże się, że wcale nie jest on żartem. Jak podaje portal „Strefa Agro”, we wrocławskim hurcie zagraniczne czereśnie kosztują 70-76 zł/kg. W notowaniach Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego rok temu w czerwcu czereśnie pojawiły się w cenie od 5 do 18 zł za kilogram.
Szokują także ceny pietruszki. Na przykład w „Lidlu” można ją kupić w cenie... 19,99 zł za kilogram. W innych marketach ceny są podobne. Za kilogram tego warzywa trzeba więc zapłacić więcej niż na przykład za kilogram schabu wieprzowego. - Ze względu na panującą w zeszłym roku suszę, pietruszki jest mało, a co za tym idzie, jest droga. W tym roku niestety może być podobnie. Choć na razie wschodzi, wszystko wskazuje na to, że tym razem jej udręką będą deszcze. Z marchewką może być bardzo podobnie. Przewiduję, że od 20 lipca do samego końca sierpnia czekają nas intensywne opady deszczu. Ciepło ma się zrobić dopiero we wrześniu - powiedział nam rolnik i znawca kalendarza biodynamicznego Aleksander Olejniczak z Rgielska.
Pan Aleksander przestrzega przed oszustwami w sklepach. - Zwróćmy uwagę, czy faktycznie kupujemy pietruszkę. Bardzo podobny do niej, ale dużo tańszy jest pasternak. Zawsze wąchajmy pietruszkę przed zakupem. Te warzywa, choć wyglądają podobnie, zupełnie inaczej pachną - podkreśla.
Zaplanowaliście sobie urlop w Polsce? Pogoda może nie dopisać. Pan Aleksander przewiduje, że w czerwcu będzie panowała taka pogoda jak teraz. Jednego dnia będzie pięknie, a następnego deszczowo.
Takie wahania pogody nie sprzyjają roślinom. Wszystko wskazuje na to, że i w nadchodzącym sezonie dostaniemy po kieszeni. - Będzie mało warzyw. Weźmy na tapetę na przykład ogórki. To ciepłolubne rośliny. Choć sam wysiałem półtorej hektara, mam obawy co do ich wzrostu. Plon ziemniaków, choć będą one dostępne, będzie obniżony. Możemy się natomiast spodziewać, że kapusta powinna być w sporych ilościach - mówi. Faktycznie, młodą kapustę możemy już kupić nawet za 3 złote za główkę.
W sklepach i na bazarkach pojawiają się już truskawki. Ich ceny wahają się od 9 do kilkunastu złotych za kilogram. Okazuje się, że są to nasze, rodzime, polskie truskawki. Jak czytamy w raporcie przygotowanym przez „Strefę Agro”, ceny nie będą malały. Przez cały sezon, nawet w czasie jego szczytu, zapłacimy za truskawki porównywalne kwoty. - Sporo truskawek pomarzło. Wcale nie będzie ich w tym roku dużo. Ulewne deszcze mogą natomiast spowodować gnicie tych owoców - powiedział nam pan Aleksander. Wciąż trwa jeszcze sezon na szparagi. W tym roku, zupełnie inaczej niż w roku ubiegłym, ich hodowcom sprzyja pogoda. Szparagi występują w trzech odmianach - białej, zielonej i fioletowej. Białe są łagodne w smaku, ale przed ugotowaniem warto je też obrać. Natomiast zielone i fioletowe są bardziej wyraziste w smaku - mają orzechową nutę. Dojrzewają one ponad ziemią, przez co ich skórka jest delikatniejsza i nie wymaga usunięcia. Są najbardziej smaczne zaraz po zerwaniu.
9 ulubionych miejsc kleszczy w ciele
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
