MKTG NaM - pasek na kartach artykułów

O której godzinie jeść pierwsze śniadanie? Zobacz, ile godzin po przebudzeniu trzeba czekać. Wśród opinii ekspertów pojawia się godz. 11:00

Marta Siesicka-Osiak
Marta Siesicka-Osiak
Wideo
od 16 lat
Śniadanie uważane jest za najważniejszy posiłek, który powinien dostarczyć nam energii na cały dzień. Jednak specjaliści od dawna zastanawiają się nad tym, ile godzin po przebudzeniu jeść śniadanie, aby było ono najkorzystniejsze dla naszego zdrowia i sylwetki. Czy pierwszy posiłek należy spożyć tuż po przebudzeniu? A może dwie godziny później? Ostatnie doniesienia, które wzburzyły opinię publiczną, sugerują, że śniadania można jeść nawet o godz. 11:00! Sprawdź, o której godzinie powinno się jeść pierwsze śniadanie?

Spis treści

Dlaczego lepiej nie pomijać śniadania? Może to nieść poważne konsekwencje dla twojego zdrowia

Wraz z kolejnymi badaniami pojawiają się nowe teorie dotyczące właściwych nawyków żywieniowych. Wielu dietetyków uważa, że pomijanie śniadania może prowadzić do licznych problemów zdrowotnych, wśród których wymienia się większą podatność na stres i zmęczenie, problemy z koncentracją, a także częstsze występowanie cukrzycy i otyłości oraz zaburzeń pracy wątroby.

Śniadanie powinno być dobrze zbilansowane i składać się ze złożonych węglowodanów, białka z chudych produktów roślinnych i/lub zwierzęcych, roślinnych
Śniadanie powinno być dobrze zbilansowane i składać się ze złożonych węglowodanów, białka z chudych produktów roślinnych i/lub zwierzęcych, roślinnych tłuszczy oraz świeżych owoców i warzyw zawierających duże ilości błonnika. Freepik

Według części ekspertów najlepszą porą na zjedzenie śniadania są dwie godziny od wstania. Obecnie często jest to łączone z postem przerywanym, który w jednym z wariantów (metoda 16/8), zakłada, że posiłki można spożywać przez 8 godzin w ciągu dnia, a przez kolejne 16 godzin należy pościć. Chcąc stosować się do tej zasady, trzeba pamiętać o tym, by zaplanować wcześniejszą kolację.

O której jeść śniadanie, żeby schudnąć?

Badając wpływ porannych posiłków na naszą masę, naukowcy doszli m.in. do wniosku, że zjedzenie 30 g białka w ciągu trzydziestu minut po przebudzeniu może być istotne w utrzymaniu prawidłowej wagi. Ma to pomóc w ograniczeniu popołudniowego podjadania i dać na długo uczucie sytości.

Do zupełnie innych wniosków, dotyczących pory pierwszego posiłku, doszedł inny ekspert ds. żywienia. Jego wypowiedź wzbudziła wiele kontrowersji. Zasugerował, że najzdrowsze dla naszego organizmu i najlepsze dla figury, jest jedzenie śniadania dopiero o godzinie 11:00:

– Czekanie kilka godzin przed zjedzeniem czegokolwiek po przebudzeniu jest lepsze dla zachowania zdrowia i zrzucenia zbędnych kilogramów – powiedział Tim Spector, uznany autor i profesor epidemiologii genetycznej w King's College London w programie „This Morning”.

Zobacz także: Jesz śniadanie o tej godzinie? Narażasz się na rozwój groźnej, przewlekłej choroby

Swoje wnioski opiera na tym, że na przestrzeni lat zmieniły się nasze nawyki żywieniowe i ostatni posiłek zjadamy zazwyczaj dopiero około godziny 21:00. Uważa, że 14-godzinny post możliwy jest dzięki opóźnieniu śniadania. Zapewni on zalecany odpoczynek bakteriom bytującym w jelicie oraz będzie sprzyjał utracie masy ciała.

Dowiedz się więcej:

Śniadanie dla kobiety w ciąży i dla dzieci. Kiedy powinny jeść poszczególne posiłki?

Długotrwałe przerwy w jedzeniu, które mogą sprzyjać utracie wagi nie są jednak dobre dla wszystkich. Ponadto brak jest długofalowych badań, które sprawdzałyby wpływ takich przerw na nasz organizm w dłuższej perspektywie czasu. Postu przerywanego powinny unikać osoby kobiety w ciąży i karmiące, dzieci oraz osoby z zaburzeniami odżywiania. W ich przypadku najważniejsze jest regularne przyjmowanie zbilansowanych posiłków.

Po śniadanie powinny sięgać w ciągu dwóch godzin od wstania z łóżka, a pozostałe 3-4 posiłki rozplanować w regularnych odstępach w ciągu reszty dnia, mniej więcej co 3 godziny. Wartość kaloryczna potraw powinna być dostosowana do indywidualnych potrzeb.

Co najlepiej jeść na śniadanie? Ile kalorii powinno znaleźć się na talerzu?

Poranny posiłek powinien przede wszystkim dostarczyć energii ze zdrowych składników odżywczych, pokrywając 35 proc. dziennego zapotrzebowania na kalorie. Standardowo jest to ok. 700 kcal, a w dietach odchudzających między 500 a 600 kcal. Dobre śniadanie powinno być odpowiednio zbilansowane. W jego składzie nie powinno zabraknąć:

  • zapewniających uczucie sytości złożonych węglowodanów,
  • pożywnego białka z chudych produktów roślinnych i zwierzęcych,
  • zdrowych tłuszczy,
  • świeżych owoców i warzyw zawierających duże ilości błonnika.

Zobacz także:

Dodaj firmę
Logo firmy Ministerstwo Zdrowia
Warszawa, ul. Miodowa 15
Reklama

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: O której godzinie jeść pierwsze śniadanie? Zobacz, ile godzin po przebudzeniu trzeba czekać. Wśród opinii ekspertów pojawia się godz. 11:00 - Strona Zdrowia

Wróć na wagrowiec.naszemiasto.pl Nasze Miasto