gluten

Czasem nie potrzeba wiele, by schudnąć. Jeżeli często jesz pieczywo, wystarczy wyeliminować je z diety. Nie oznacza to wcale, że nie możesz już jeść ulubionych...

Klienci, którzy kupią ten makaron, są zagrożeni poważnymi konsekwencjami zdrowotnymi. W wyrobie wykryto substancję, która nie powinna tam się znaleźć. Ze...

Przez lata chrupiący chleb i złociste bułki były się źródłem sporu wśród konsumentów i dietetyków. Wciąż pojawiają się pytania, czy należy je jeść, czy są...

Ugotowane płatki owsiane są nie tylko zdrowe, wygodne i tanie, ale przy tym wszechstronne. Na owsiance można też oprzeć całą dietę odchudzającą, by chudnąć...

W sezonie na kukurydzę lubimy pogryzać ziarna z ugotowanej kolby lub grillować w całości i jeść z dodatkami. Cenne właściwości kukurydzy sprawiają, że warto...

Celiakia daje niecharakterystyczne objawy, dlatego jej rozpoznanie jest trudne. W Polsce trwa nawet 9 lat! Gdy częste bóle brzucha, migreny, anemia, depresja,...

Celiakia dotyka 1 na 100 osób na świecie. Liczba chorych podwaja się co 15 lat. Wiele osób jest też dotkniętych nietolerancją glutenu. Do tej pory nie ma...

Celiakia to choroba, w której układ odpornościowy atakuje komórki jelita pod wpływem obecności glutenu. Nie zawsze jednak daje objawy związane z układem...

Makaron może być nie tylko z pszenicy. Każdy jego rodzaj jest wygodnym składnikiem potraw. Zobacz, który makaron jest najbardziej wartościowy, a do wyboru jest...

Alergie są zaskakująco częste, a ich objawy bywają zróżnicowane, nie mówiąc już o ogromnej i wręcz nieskończonej liście czynników, które mogą je wywoływać. Z...

Dla większości osób chleb to podstawowy produkt, jedzony codziennie zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jednak coraz więcej osób eliminuje go ze swojej...

W ostatnich latach dieta bezglutenowa stała się jednym z trendów żywieniowych, a produkty bezglutenowe są coraz szerzej dostępne na rynku. Jednak dieta ta nie...

Jak odróżnić alergię na gluten od celiakii? Co należy robić, by uporać się z tą dolegliwością?

Celiakia jest chorobą skutkującą nietolerancją glutenu. Jak wygląda codzienne życie chorego?

Pyszny i zdrowy chleb nie musi być czasochłonny. Zazwyczaj robię szybki chleb z ziarnami i orzechami, do którego nie dodaję nawet grama cukru. Wystarczy sięgnąć...

Kapusta kiszona to wyjątkowo zdrowe i niskokaloryczne pożywienie. Jest bogatym źródłem wielu witamin, składników mineralnych, przeciwutleniaczy oraz bakterii o...

Na ulicach lód i gołoledź, które sprzyjają niebezpiecznym upadkom, a one niestety mogą skutkować złamaniami. Złamanie nogi, ręki czy palca zawsze wymaga...

Produkcja gazów w organizmie to norma, gdy jednak jest ich za dużo, kłopotem mogą stać się wzdęcia. Co robić, by nie puszczać bąków? Warto sprawdzić ich...

Kadzidełka zapachowe odświeżają domową przestrzeń i mają wiele innych zastosowań, jednak większość z nich jest zwyczajnie szkodliwa dla zdrowia. Popularne...

Przy odchudzaniu nie obędzie się bez cięcia kalorii. Jak być na deficycie kalorycznym bez ich liczenia? Umożliwia to dieta wolumetryczna dr Barbary Rolls, zwana...

Brak dostępu do promieni słonecznych wraz ze zmniejszoną aktywnością fizyczną na powietrzu powoduje jesienią stopniowe pogarszanie się nastroju u wielu osób. W...

Szacuje się, że nawet 70 proc. Polaków źle reaguje na gwałtowne zjawiska atmosferyczne. Meteopatia nie jest co prawda chorobą, ale odczuwanie nieprzyjemnych...