Mistrzowie smaku. Kto prowadzi z powiatu wągrowieckiego?

W gastronomii najważniejsza jest ocena klientów. Wszystko jedno, czy prowadzi się dużą restaurację czy małą jadłodajnię. Liczy się dobry smak i miła obsługa. W wielkim plebiscycie Mistrzowie Smaku 2018 laureatów prestiżowych tytułów i cennych nagród wybiorą ci, którzy mają największe prawo do oceny gastronomików - ich klienci.

Nasza akcja rozgrywa się na czterech polach. Nasi kandydaci startują w kategoriach: Restauracja Roku, Kucharz Rok, Kelner Roku oraz Cukierni/ Kawiarnia Roku. Na wybranych kandydatów możecie głosować już od tygodnia. Głosowanie zakończy się w piątek 27 lipca o godzinie 22. Wtedy poznamy, którzy z naszych kandydatów zwyciężą w naszym powiecie i awansują do głosowania wojewódzkiego, a ponadto otrzymają nagrody. Kto wie, być może najlepsza restauracja w całej Wielkopolsce znajduje się właśnie u nas?

W kategorii Restauracja Roku w dniu zamknięcia naszej gazety niezmiennie od początku plebiscytu prowadziła sala bankietowa „Kobylanka” w Kobylcu. Wśród kandydatów znajdziemy także restaurację „Nowalijka” w Wągrowcu prowadzona przez Agnieszkę Gapińską. - Zapraszamy na smaczne i zdrowe posiłki. W naszym menu znajdziecie śniadania, obiady, domowe ciasto, a także zupy czy dania typu fast food. Każdego dnia oferujemy inne dania obiadowe w przystępnych cenach. Mamy również ofertę cateringu. Organizujemy także imprezy okolicznościowe - powiedziała nam szefowa lokalu.

W kategorii Kucharz Roku pierwsze miejsce, w chwili zamknięcia naszej gazety, wciąż zajmował Bartosz Wołkow ze Skoków. Drugie miejsce zajmował kucharz „Tawerny nad Łowiskiem” Jacek Kościelny. Na trzeciem miejscu był Mariusz Rudzki, szef kuchni w firmie „Władex” w Kłodzinie, prowadzący także własną firmę cateringową. - Od zawsze interesowałem się gotowaniem i kuchnią, dlatego poszedłem na studia o kierunku Technologia Żywienia. Moja firma zajmuje się nie tylko obsługą imprez okolicznościowych, ale także na przykład bankietów czy innych wydarzeń. Moją domeną są dania kuchni polskiej, ale w zupełnie nowej odsłonie. Lubię eksperymentować w kuchni. Moim popisowym daniem jest kaczka pieczona po staropolsku w sianie podawana z fondantem z selera i musem z czarnej porzeczki - powiedział nam pan Mariusz.

W kategorii Kelner Roku na pierwszym miejscu są naprzemiennie dwie pracownice „Tawerny nad Łowiskiem” w Wągrowcu. W dniu oddania naszej gazety do druku prowadziła Joanna Stróżewska. Drugą pozycję zajmowała jej koleżanka z pracy Angelika Podkowicz. - Z tą restauracją jestem związana od samego początku jej istnienia, czyli od zeszłego roku. Z wykształcenia jestem kucharzem małej gastronomii. Kiedy urodziłam dziecko, trafiła mi się oferta pracy w „Tawernie”. Bardzo mi się tam podoba - przyznaje kelnerka. Pani Angelika na co dzień jest przede wszystkim mamą 3-letniego Wojtusia. - Każdą wolną chwilę poświęcam dziecku. Kiedy już znajdę choć chwilkę relaksu, lubię czytać książki - zdradza.

W czwartej kategorii Kawiarnia/ Cukiernia wciąż roku prowadzi Piekarnia - Cukiernia Miężalski. Wśród kandydatów znajdziemy także „Cukiernia Królewska”. znana z tortów, ciast, ciasteczek i innych wypieków.

Warto dodać, że plebiscyt MISTRZOWIE SMAKU rozgrywa się również na etapie wojewódzkim w kategoriach: Barman Roku, Lody Roku, Pizza Roku, Burger Roku, Piekarnia Roku i Wegetariańska Restauracja Roku. W tych kategoriach również można znaleźć kandydatów z naszego powiatu.

Na zwycięzców czekają atrakcyjne nagrody. W czterech głównych kategoriach największą nagrodą jest awans do finału wojewódzkiego. Czekają również m.in. vouchery na reklamę.

Na laureatów etapu wojewódzkiego czekają m.in. wycieczki i pobyty w SPA, a także statuetki i dyplomy.

Więcej o plebiscycie i szczegółowe informacje o nagrodach i głosowaniu znajdziesz na stronie internetowej „Głosu Wielkopolskiego” - ZOBACZ