Owsianka budyniowa na deser. Poznaj przepis na kremowy przysmak z płatkami owsianymi. Aż trudno się od niej oderwać

Smakosze lubiący owsianki i budyń nie muszą już wybierać spośród dwóch przysmaków. Z powodzeniem łączę je w owsiankę budyniową. Proponuję zajadać się najsmaczniejszą wersją podawaną z prażonymi jabłkami lub borówkami amerykańskimi. Jeśli nie chcesz rano tracić czasu, to proponuję zrobić nocną owsiankę budyniową. Wystarczy proponowane przeze mnie składniki wymieszać w miseczce, odstawić wieczorem do lodówki i rano podgrzać przed spożyciem.

Liczba porcji: dla 1 osoby
Czas przygotowania: 15 minut
Stopień trudności: łatwy

Składniki:

• 1/2 szklanki płatków owsianych,
• 1 szklanka mleka lub napoju roślinnego,
• 1 łyżeczka masła lub oleju kokosowego,
• 1 łyżeczka miodu,
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego,
• 1/2 łyżeczki cynamonu,
• 1/2 szklanki ugotowanego budyniu śmietankowego.

Dodatki:

• sezonowe owoce,
• orzechy,
• nasiona chia.

Czytaj także: Najlepsza pieczona owsianka z bananem i czekoladą. Raz spróbujesz i zakochasz się w jej smaku

Sposób przygotowania:

1. W niewielkim garnku o grubym dnie zagotowałam mleko z masłem.
2. Następnie dodałam miód, choć można go całkowicie pominąć.
3. Gdy mleko zacznie delikatnie wrzeć, dodałam płatki owsiane, ekstrakt waniliowy i cynamon.
4. Wszystkie składniki dokładnie wymieszałam.
5. Płatki owsiane gotowałam na małym ogniu przez około 5 minut.
6. Często mieszałam, aż płatki owsiane stały się miękkie, napęcznieją i zagęszczą mleko.
7. Pod koniec gotowania owsianki dodałam do niej ugotowany wcześniej budyń i dokładnie wymieszałam.
8. Owsiankę budyniową przelałam do miski i ozdobiłam świeżymi owocami.
9. Taka owsianka budyniowa najlepiej smakuje na gorąco, tuż po ugotowaniu.

Zobacz także inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni: